El ecofogón tipo “ROCKET”, es un fogón
de plancha o comal, que usa leña o cualquier otro combustible (papel, cartón,
carbón vegetal, aserrín, olotes, corteza de pino, cáscara de coco). El quemador
garantiza una mejor combustión, evita el humo y el hollín en las cocinas.
Ventajas de los
Ecofogones
Ø
Ahorro
de leña y dinero
Ø
Eliminan
el humo de las cocinas
Ø
Son
higiénicos
Ø
Vienen
en varios tamaños y se adaptan a sus necesidades
Ø
Tienen
bajo costo
Razones
para adquirir un ecofogón:
- Alta eficiencia de hasta el 22%,
equivalente a menos de un leño por hora (1.5 Kg/hora), lo que representa
menos del 40% de la leña de otros fogones
- Elimina el 100% del humo de la
combustión en las cocinas y el riesgo a sufrir infecciones respiratorias
agudas (IRA) causantes de mas de 1.5 millones de muertes en todo el mundo
- Son muy seguros, higiénicos, durables y
pueden colocarse dentro de cualquier cocina o habitación de la vivienda
- Tienen un bajo costo y duran muchos
años.
B. Como utilizar
y mantener su Ecofogón portátil
Como Encenderlo
1. Asegúrese de colocar el Ecofogón en
un lugar apropiado para evitar quemaduras o incendios, prefiera lugares bien
ventilados.
2. Siempre utilice la chimenea y
mantenga el ecofogón alejado de pasillos o lugares donde juegan los niños para
evitar quemaduras.
3. Coloque la leña seca y menuda sobre
la lengua (dentro del tubo del quemador) e inicie el fuego con rajitas de leña,
papel periódico, cartón delgado u ocote.. Luego puede usar leños delgados.
Asegúrese que la leña (combustible) esté bien seca.
Como Usarlo
1. Una vez que el ecofogón está encendido,
empuje la leña regularmente para que queme dentro del quemador. La leña no
debe quemarse dentro o fuera de la boca
2. Espere un tiempo prudencial hasta que el
comal (plancha) alcance la temperatura deseada 200°c- 250°c para tortillas.
Tenga presente que el calor del comal disminuye gradualmente hacia los lados y
hacia la chimenea
3. No coloque demasiada leña porque puede
recalentar y torce la plancha
4. Después de alcanzar una temperatura
adecuada para cocinar los alimentos, mantenga una cantidad constante de leña
dentro del quemador
Como Mantener el Ecofogón
1. Antes de
volver a encender el Ecofogón, retire la ceniza del quemador (no la que está
como aislante del quemador) y repita el proceso de encendido anterior.
2. Limpie el
comal todos los días, usando aceite o manteca para cocinar, lo que evita que el
comal se oxide. Esto aumentará la duración del comal
3. Remueva la
plancha regularmente (cada una o dos semanas), para eliminar el hollín que se
acumula debajo
4. Limpie la chimenea de hollín regularmente
cada 2 o 4 semanas
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